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餐桌气氛与孩子的健康  

2013-10-25 18:08:08|  分类: 育儿杂谈 |  标签: |举报 |字号 订阅

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有些孩子不好好吃饭,又查不出身体上有什么问题,进餐时的气氛与孩子食欲密切相关。孩子单独进餐时,往往会吃得不香。家庭气氛冷清,孩子往往难有较好的食欲,时间长了会产生孤独感,影响到行为和性格的正常发展。有些家长总是在吃饭时教育孩子,没完没了地批评,会使孩子食不甘味,食欲锐减。久而久之,使孩子形成进餐的厌烦心理。

餐桌上的无度奖惩也应避免,采取物质刺激法,引诱孩子进餐能一时奏效,但易产生负效应,一离开奖励就不拿碗筷。采取强迫的手段,逼迫进餐则孩子会心情焦躁,吃不下饭菜。餐桌上应当排除干扰,让孩子专心吃饭。在餐桌上玩笑嬉闹,会造成食物梗在咽喉或呛入气管等意外事故。孩子注意力容易转移,如进餐时过多地说笑、看电视,孩子吃饭的注意力容易被分散,进食兴趣也会随之消失。

学龄前的孩子,语言能力的发展处在萌芽阶段,能自己动手做事情,如坐便盆、用勺吃饭等,却还做得不是很成功,孩子处在自我意识的萌芽时期,某种要求得不到满足,又不能用言语表达自己的意愿时,孩子会哭闹不安。反映到餐桌上,有的孩子会喜笑颜开,有的会愁眉苦脸,有的会打闹不停。就餐时,中枢神经和副交感神经适度兴奋,消化液开始分泌,胃肠蠕动产生饥饿感。为接受食物做准备,然后完成对食物的吸收和利用,有益于孩子的生长发育。

就餐时孩子情绪的好坏,对中枢神经系统又直接的影响,孩子生气时易形成食欲不振,消化功能紊乱。孩子因哭闹和发怒,会失去就餐中与父母交流的乐趣。精心制作的美食,既不能满足孩子的心理要求,也达不到营养摄取目的。因此,家长要创造良好的就餐环境,让孩子愉快地就餐。

    “食无语”是一句涉及养生的古训,其中蕴涵着前人感悟出来的真理,无论对成年人还是对孩子的健康,都是很有用的。

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